Carpa:
Nombre común de ciertos peces pertenecientes a la
familia de los Ciprínidos. La carpa común es
Cyprinus carpio variedad koi. La carpa de la hierba es Ctenopharyngodon
idella, y la carpa plateada es la especie Hypophthalnichthys nolitrix.
La carpa común se cree que es originaria de China, donde se crian
muchas variedades exóticas. Las carpas se introdujeron en Europa en el
siglo XII y en Estados Unidos en la década de l870. Hoy están
presentes en aguas dulces de casi todo el mundo, excepto en Sudamérica,
Autralia y la isla de Madagascar.
Descripción:
Hay
tres formas de carpas comunes, en estado salvaje, todas de color pardo
verdusco: la carpa de cuero o carpa desnuda (cuerpo sin escamas); la
carpa de espejos o de Galicia (con pocas escamas, dispuestas
irregularmente sobre el dorso y la línea lateral), y la carpa común
reina o de escamas (cuerpo completamente cubierto de escamas). Los
adultos suelen pesar unos 2,3 kg, pero se tienen datos de algunos
ejemplares que han alcanzado los 35 kg. Las carpas crían desde mayo
hasta julio, y las hembras ponen sus huevos entre las plantas acuáticas.
Se desarrollan mejor en aguas cálidas, en especial poco profundas de
lagos fangosos. En la temporada seca pueden sobrevivir varias semanas
enterradas en el lodo.
Las variedades ornamentales de
carpa común se llaman koi o carpa de colores, y se dividen en dos
grupos; las esveltas forma asiática y las formas europeas, que son más
robustas. El cultivo de estas carpas, que ocurre desde finales del siglo
XIX en sus distintas formas y colores, se ha convertido hoy en una práctica
muy común. Otras especies son la carpa de la hierba, que se introdujo
en Europa y en E.E.U.U. para el control biológico de la vegetación acuática,
y la carpa plateada, introducida también en Europa y utilizada para
eliminar el excedente de fitoplacton de algunos pantanos.
Distribución: Se encuentran casi
en todo el continente europeo y norte americano
Notas: Las
carpas son prolíficas y crían rápidamente, por lo que se cultivan y
comercializan en Asia, Europa y Sudáfrica. A esta actividad se le llama
carpicultura. Se alimentan de la vegetación acuática, y como remueven
los fondos fangosos y además son capaces de vivir en aguas sucias y
estancadas suelen acabar desplazando a otras especies
Importancia y Usos:
Pesca deportiva y consumo humano