LA
PESCA DEL ROBALO
FAMILIA CENTROPOMIDAE
(GENERO CENTROPOMUS)
ESCRITO ORIGINAL POR
MBA JOSE MANUEL LOPEZ PINTO
Costa Rica (América
Central)
Marzo del 2004
DEDICATORIA
Dedico este escrito a mis amados hijos José Gabriel López y David Josué
López quienes son proyección de mi alma en la pesca eterna de la vida.
Dedico este escrito al Gerente para Latinoamérica de la firma Rapala el
pescador experto Mika Mahlamaki por el gran apoyo que me ha brindado en
mi carrera como pescador deportivo y sobre todo por ser mi gran amigo.
Dedico este escrito también a mis más destacados alumnos en pesca
deportiva, hoy todos profesionales en este gran arte y de quienes ahora
aprendo nuevos tópicos y técnicas de pesca.
Isaías Hernández Mora
Escritor de pesca y especialista en aplicación
profesional de señuelos Rapala en modalidades de pesca embarcada y
lanzamiento.
Nota: Cuando Isaías se inició en su aprendizaje el potencial mostrado
fue de características insuperables, su pasión por el aprendizaje lo ha
llevado a ser un maestro de maestros aplicando múltiples técnicas de
pesca en el campo de acción. Impresionantes escritos de pesca deportiva
son parte de su aporte a la comunidad mundial de pescadores.
Felipe Castro Carranza
Especialista en el
arte del manejo de señuelos “Bucktail jigs” en el mar; devastador poder
de pesca en ríos y lagunas con señuelos.
Nota:
De mis alumnos el más aguerrido pescador en todos los ambientes,
incorpora el conocimiento y lo supera basado en el análisis profundo,
práctica hasta el cansancio, es un contrincante fiero y digno de mi
admiración.
Juan Carlos Cordero
Sojo
Especialista en el
manejo de nueva generación de señuelos superficiales en mar y ríos.
Nota:
Disposición sin miedo a las enseñanzas, Juan Carlos es de mis alumnos
poderosamente innovador y su efectividad en los diferentes cuerpos de
agua lo hace sobresalir. Es sin duda un profesional cuyas
características le confieren el título de pescador completo.
Marco López Alvarado .
Especialista en manejo de señuelos superficiales en
río y técnicas innovadoras de profundidad en bocas de río.
Nota:
Caracterizado por una fuerza interna que lo lleva a los límites de la
ejecución perfecta de los señuelos artificiales. Ninguna presa está a
salvo de este pescador profesional, ni aun su maestro.
INTRODUCCIÓN
Las
sinuosas aguas de la amada mar, aquellas criaturas que incesantemente se
mueven al compás de múltiples efectos insospechados en el líquido
elemento, naturaleza salvaje en el dominio del ser que medra en las
aguas y que presto se encuentra para la captura de aquellos seres que
son pasto de múltiples especies en la cadena alimenticia (cadena
trófica).
Es
el róbalo un pez que despierta las pasiones del pescador que busca una
especie que no facilita en nada su captura, difícil de encontrar,
elusivo ante el engaño y un maestro de la estrategia del escape una vez
que ha sido enganchado por el pescador de caña.
En
sus dos especies más grandes hasta un rango intermedio de 30 libras
tienden a mostrarnos en la pelea su cuerpo entero fuera del agua en un
salto exuberante y poderoso pero cuando su peso excede esos límites se
observa la contundencia de su peso al sacar la cabeza y moverla con
insistencia en búsqueda de la liberación del artificial. El pescador
sabe que tiene al otro lado de su caña un pez con el cual deberá batirse
en un duelo incierto entre los dos seres que medran el uno en la tierra
y el otro en el agua.

El
róbalo es un pez que hace vibrar los sentidos a plenitud del pescador
ante la magia de respuesta en una pelea que emula las batallas
ancestrales en donde el ser acuático presenta una serie de estratagemas
para liberarse de quien osa perturbar su calma en las aguas, no siempre
ganará el hombre con sus artilugios de pesca y el pez nadará libre y
soberano en sus aguas otras veces ante la pasión presentada un pez
morirá ante las manos del ser que medra sobre la faz de la tierra.
Es
menester el cuidar y tratar de liberar nuestros hermosos róbalos cuando
los mismos sean capturados para que los mismos siempre se nos presenten
a la cita en que dos seres de agua y tierra darán lo mejor de sí en un
duelo cuyo ritual no siempre deberá ser la muerte del ser acuático.
El
presente escrito tratará aspectos de la pesca especializada para el
Róbalo en sus múltiples especies (Centropomus Sp.) que servirán de base
a todos los pescadores en América que busquen el reto con este pez,
además se presentan datos científicos que aunque se apartan del tópico
de pesca son importantes para que el pescador de caña comprenda con un
mayor grado de acervo todo lo relativo a esta especie y sus opciones
positivas de pesca .
Es
importante indicar que el autor es un pescador activo, Pro Staff de la
empresa Rapala y que tiene basta experiencia sobre los tópicos escritos
en el presente documento, esto es importante porque representa la
realidad de la pesca del róbalo y no solo una recopilación de datos.
José Manuel López Pinto
CAPITULO I
CONOCIENDO AL
RÓBALO
Es
importante para el pescador de caña conocer con el mayor grado de
detalle el pez en el cual está interesado en pescar por tanto se
presentan datos cuya importancia implica poder identificarse plenamente
con las 12 especies americanas existentes; las mismas viven en las
zonas costeras de los océanos Atlántico y el Pacífico, a continuación
se presentan los datos importantes:
Grupo : Pisces
(Peces)
Reino : Animalia (Animales)
Phylum
: Chordata (Cordados)
Subphylum :
Vertebrata (Vertebrados)
Clase : Osteichthyes (Oseos)
Subclase :
Actinopterygii (Aletas con radios)
Orden
: Perciformes (Forma de pez)
Familia : Centropomidae
Subfamilia :
Centropominae
Género
: Centropomus
Especies
: 12 especies (Desde USA hasta Brasil)
Nombre común :
Róbalo (español) / Snook (inglés)

A continuación se
presentarán los datos de las 12 especies de Róbalo:
1. Centropomus
armatus, identificación mundial Gill, año 1863, pez conocido como Armed
Snook (Róbalo Armado, Gualaje).
Distribución: Pacífico
desde México a Ecuador
Peso: 500 gramos
Longitud: 37 centímetros
2. Centropomus
nigrescens, identificación mundial Gunther, año 1864, pez conocido como
Black Snook (Róbalo Negro).
Distribución: Pacífico
desde baja California, México hasta noreste de Colombia.
Peso: 26.19 kilos (IGFA
Record Mundial)
Longitud: 123
centímetros
3. Centropomus
medius, identificación mundial Gunther, año 1864, pez conocido como
Blackfin Snook (Róbalo aleta negra, Gualaje).
Distribución: Pacífico
desde México hasta Colombia
Peso: 3.14 kilos (IGFA
Record Mundial)
Longitud: 61
centímetros
4. Centropomus
unionenses, identificación mundial Bocourt, año 1868, pez conocido como
Humpback Snook (Róbalo jorobado, Gualaje).
Distribución: Pacífico de
El Salvador hasta Perú
Peso: 1 kilo
Longitud: 36.6
centímetros
5. Centropomus
Robalito, identificación mundial Jordan y Gilbert, año 1882, pez
conocido como Little Snook (Róbalo pequeño, Gualaje).
Distribución: Pacífico
desde el Golfo de California hasta Colombia
Peso:
1 kilo
Longitud: 34.5 centímetros
6. Centropomus
viridis, identificación mundial
Lockington, año 1877,
Pez conocido como White Snook (Robalo Blanco).
Distribución: Pacífico
desde baja California, México hasta Perú incluyendo las Islas Galápagos.
Peso: 17.83 kilos (IGFA
Record Mundial)
Longitud: 112
centímetros

7. Centropomus
undecimalis, identificación mundial Bloch, año 1792, pez conocido como
Common Snook (Róbalo Común).
Distribución: Atlántico
desde Florida (USA) hasta Brasil
Peso: 24.3 kilos (IGFA
Record Mundial)
Longitud: 140 centímetros
8. Centropomus
mexicanus, identificación mundial Bocourt, año 1868, pez conocido como
Constantino Snook (Róbalo constantino, Gualaje).
Distribución: Atlántico
desde México, Antillas hasta Venezuela y Brasil
Peso: 500 gramos
Longitud: 47.5
centímetros
9. Centropomus
parallelus, identificación mundial Poey, año 1860, pez conocido como
Fat Snook (Róbalo gordo, Calva).
Duistribución: Atlántico
desde Florida (USA) hasta Brasil
Peso: 4.23 kilos (IGFA
record Mundial)
Longitud: 72 centímetros
10. Centropomus
poeyi, identificación mundial Chávez, año 1961, pez conocido como
Mexican Snook (Róbalo Mexicano).
Distribución: Atlántico
desde Tampico México hasta Belize
Peso: 9 kilos
Longitud: 90
centímetros
11. Centropomus
ensiferus, identificación mundial Poey, año 1860, pez conocido como
Snook (Róbalo, Gualaje).
Distribución: Atlántico
desde Florida (USA) hasta Brasil
Peso: 0.60 kilo
Longitud: 36.2
12. Centropomus
pectinatus, identificación mundial Poey, año 1860, pez conocido como
Tarpon Snook (Robalo Tarpon, Gualaje).
Distribución: Atlántico
desde Florida ( USA) hasta Brasil
Peso: 1.42 kilos (IGFA
Record Mundial)
Longitud: 56 centímetros
ASPECTOS DE FISIOLOGÍA Y MORFOLOGÍA
El
róbalo es un pez cuya estructura corpórea comprende dos partes
simétricas comprimidas lateralmente, es un pez de gran belleza, presenta
8 aletas con radios que le permiten locomoción y estabilidad natatoria,
la parte inferior de la mandíbula inferior se proyecta mas allá de la
mandíbula superior dándole una característica particular a esta especie,
sus ojos son relativamente pequeños en comparación con el tamaño de la
cabeza, cruza su cuerpo desde la zona superior del opérculo una línea
fuertemente marcada compuesta por escamas de color oscuro que se conoce
como línea lateral y que lo hace fácilmente distinguible de otros peces.
Su
color es variable dependiendo de la zona en donde vive ya que el pez en
muchas zonas se ve sujeto a la acción en el agua de una sustancia
conocida como tanino (ácido tánico) de los manglares que le cubre de un
color cobrizo, en otras ocasiones presenta tonalidades mas claras, posee
además capacidades crípticas o de camuflaje lo que hace que logre
adaptarse al color de su entorno, dadas las características de pez que
embosca a sus presas, puede describirse en la generalidad con un tono
oscuro a lo largo del lomo del pez con un color cobrizo en la zona
lateral superior y a partir de la zona lateral media hasta la zona
ventral presenta un color plata blanquecino.

Los Róbalos poseen las
siguientes características:
-
Son
estrictamente acuáticos toda la vida y son potádromos, esto implica que
pueden moverse libremente entre los ambientes de aguas dulces y salinas.
-
Extraen el oxígeno disuelto en el agua
mediante las branquias que están dispuestas a cada lado de su cabeza,
esta condición se da cuando el pez absorbe agua por la boca trasladando
el líquido a las branquias cuya estructura captura las moléculas de
oxígeno.
-
Su locomoción se realiza mediante
aletas natatorias que le permiten además mantenerse en equilibrio,
específicamente en el róbalo se observan : 1 aleta caudal, 2 aletas
pectorales,2 aletas laterales, 1 aleta anal, 2 aletas dorsales.
-
Una vejiga natatoria es utilizada para
regular la profundidad a la que el pez desea estar. Este órgano se infla
o desinfla a deseo del pez.
-
Tienen escamas que les protegen, estas
son estructuras de queratina que cubren prácticamente todo el cuerpo y
además sirven para generar una menor resistencia al agua en que se
desplaza el pez.
-
No poseen párpados en los ojos, el
medio acuoso le provee lubricación, los ojos son muy sensibles a la luz.
-
Tienen un corazón con dos cavidades.
-
Su cerebro es considerado el más
primitivo de todos los vertebrados (peces) dado su tamaño en comparación
con sus cabezas. Un gran porcentaje del comportamiento y actividad del
pez está regido por instintos ancestrales y un porcentaje bajo a nivel
de aprendizaje.
-
Su esqueleto está formado por huesos,
los cuales conforman la estructura del cuerpo y le dan soporte a los
músculos, protegen los órganos internos del pez.
-
Su temperatura corporal es regulada por
la temperatura ambiente (animales poikilotermos). En el caso particular
de los róbalos existe un rango de temperatura en donde se les puede
encontrar confortablemente moviéndose entre los 68 °F a 78 °F a menores
temperaturas de 60 °F la especie entra en estado catatónico y muere.
- Son hermafroditas lo que implica que pueden
realizar un cambio de sexo a partir de cierta etapa en sus vidas lo cual
va asociado a los ciclos reproductivos y de preservación de esta
especie. Este cambio puede ser realizado por el róbalo desde los 2 años
de vida en adelante hasta su edad máxima estimada de 7 años.

SENTIDOS
El Róbalo posee sentidos
muy desarrollados en comparación con los del ser humano, por tanto
estos sentidos responden con mucha más rapidez y exactitud ante los
estímulos presentes en su medio ambiente ventaja para el pescador de
caña; en estricto orden están programados sistemáticamente a nivel
biológico y genético para que el pez pueda subsistir en un medio muy
complejo con grandes dificultades alimenticias, físico - químicas,
ambientales y de alta depredación como las que presentan las aguas
marinas y el hombre como depredador máximo en la cadena alimenticia.
Entonces los sentidos
responden ante estímulos muy diversos como podrían ser: temperatura,
presión, sonido, vibración, alcalinidad, acidez nivel salino, sabor,
movimiento, dimensión, color, entre otros.
Sus sentidos pueden ser
descritos de la siguiente forma:
a. EL
GUSTO
Los factores químicos son
determinantes para la alimentación ya que los peces pueden gustar los
alimentos. Las róbalos tienen órganos especializados del sentido del
gusto en la epidermis de la boca y de los labios, en la faringe y en el
hocico mediante los cuales perciben claramente los compuestos que
aparecen en los alimentos.
Realizando
una comparación con un pez herbívoro se ha determinado a nivel
experimental que la carpa común (Cyprinus carpio) experimenta
sensaciones gustativas similares a la de los mamíferos percibiendo lo
salado, lo dulce, lo amargo y lo ácido.

b. EL
TACTO
El tacto está distribuido sobre cualquier
punto de la superficie del pez , esta superficie recibe los estímulos
físicos del medio ambiente a través de receptores de la piel. El tacto a
distancia se presenta mediante su línea lateral el cual es un mecanismo
anatómico y fisiológico que refuerza la detección de los desplazamientos
hidrodinámicos de la presa, predadores o compañeros de cardumen y en la
percepción de los objetos fijos que reflejan los movimientos del agua
traídos por el pez hacia sí mismo mediante la natación; esta línea
lateral esta evidenciada fuertemente por escamas con poros entre el
borde superior del opérculo y hasta la base de la aleta caudal; la línea
regula y dispara el acto fisiológico de la alimentación además informa
al pez sobre las alteraciones causadas por corrientes pequeñas, por
vibraciones de tipo mecánicas por debajo de los 100 cps (ciclos por
segundo) o por el desplazamiento calmado pero irregular del agua
circundante.
c. LA VISION
Las aguas a menudo no son
totalmente cristalinas en el mar por la gran dispersión de elementos en
la misma, en ellas los rayos luminosos sufren múltiples dispersiones,
es por ello de gran importancia biológica el detectar ligeros
movimientos y cambios de color que signifiquen presa, predador o
compañero para el róbalo; de esta forma los peces han desarrollado un
mecanismo a nivel de retina que se ha especializado en la percepción del
movimiento, el mejoramiento del contraste y la formación de imágenes
claramente enfocadas.
Los róbalos
son peces que poseen la capacidad de percibir una amplia gama de colores
del espectro de banda angosta (rojo, naranja, amarillo , azul, verde,
etc.) y ven colores complementarios en el espectro de los ultravioletas.
Cabe mencionar que el color rojo es el de mayor alcance visual dentro
del espectro de banda angosta o colores del arcoiris sin embargo también
en el agua es el que más pronto desaparece conforme se adentra en la
columna de agua dado que la misma absorbe la onda del color rojo
tornándolo en un gris.
El blanco no es
percibido por el róbalo como lo ve el ser humano, el blanco refleja
todas las ondas de color del espectro y es por ello que el blanco es uno
de los colores más efectivos para su pesca.
El Róbalo es
un pez que puede capturar un señuelo en las aguas turbulentas del mar
en aguas que presentan muy poca transparencia o realmente turbias y muy
cercana a los fondos, esto es una muestra de su gran capacidad visual,
la cual utiliza muchas veces en la detección del contraste de los
colores de las aguas circundantes.

d. EL OLFATO
El sentido del olfato está representado a través
del epitelio olfativo, conectado con el nervio olfativo del saco nasal;
la sensibilidad del olfato sirve para la orientación cuando es seguido
del aumento de la intensidad odorífera de las moléculas disueltas en el
agua.
La mayoría de las sustancias odoríferas que
desempeñan un papel biológico importante son de naturaleza orgánica.
Los peces de olfato agudo como los bagres
(Ictaluridae) emplean este sentido para sus relaciones sociales haciendo
diferencia entre individuos de un grupo o jerarquía social, por medio
del olor específico de la mucosa de cualquier pez.
El olfato es un determinante en la alimentación de
los peces ya que a nivel instintivo el pez logra detectar de que se
trata el tipo e alimento y puede además seguir el rastro odorífero de un
pez, cardumen de peces o banco de camarones.
e. EL OIDO
Permite detectar al pez el sonido que producen en
el medio acuático la infinidad de microorganismos, organismos,
estructuras y sonidos relacionados con la superficie transformados en
vibración. Los róbalos pueden percibir diferencias de intensidad con un
margen que van desde los 16 a los 1300 cps. (ciclos por segundo).
Los sentidos pueden ser
utilizados en combinación o inclusive a nivel independiente (white
noise), lo que le brinda ventajas al pez bajo las diversas
circunstancias a las que se ve sometido en el transcurso de cada momento
de su vida.

ALIMENTACIÓN
La
alimentación de los peces es de fundamental importancia para los
estudiosos en las ciencias del mar ya que de esta depende que las
especies se encuentren en las cantidades requeridas para cubrir la
creciente demanda mundial de alimentos; por otra parte es de vital
importancia para los pescadores el conocer los fundamentos en que se
basan los principios de la alimentación de las especies ya que de ello
depende que puedan ser capturadas ya sea con carnadas o con artificiales
con mayor eficiencia.
La
alimentación es un factor crítico para las especies marinas ya que de
esto depende la perpetuidad de las especies. Si se rompe el ciclo del
alimento vital de los peces marinos, muchos de ellos podrían extinguirse
tan rápidamente que la humanidad no se percataría de ello hasta muy
tarde.
Para fines de conocimiento
se pueden distinguir tres clases de variables que afectan el acto de la
alimentación de los róbalos, éstas a su vez se subdividen en tipos:

1.
VARIABLES FISIOLOGICAS
Aquellas variables que son funciones directamente
relacionadas con la fisiología del pez como organismo viviente.
1.1 Hambre
1.2 Saciedad
1.3 Tacto
1.4 Vista
1.5 Oído
1.6 Gusto
1.7 Olfato
2.
VARIABLES QUIMICAS
Aquellas variables que
dependen de la química de la materia y de su composición.
2.1 Acidez o
alcalinidad
2.2 Salinidad
2.3 Composición
química del agua
2.4 Composición
química de los alimentos
3.
VARIABLES FISICAS
Aquellas variables que
dependen del comportamiento de la física presente en el planeta.
3.1 Temperatura
3.2 Presión
atmosférica
3.3 Gravedad
3.4 Luminosidad
3.5
Disolución de
materiales
3.6
Movimiento
Solunar
3.7 Campo magnético
Todas estas variables y sus
tipos contribuyen a regular el proceso de la alimentación de los peces y
aún hoy en día sobre éstas variables los científicos del mundo siguen
realizando experimentos en el campo y en laboratorio, que permitan cada
vez tener respuestas a muchas interrogantes que se dan sobre este tema.
El Róbalo puede
considerarse una especie carnívora ya que es la base de su
alimentación, corresponde al reino animalia:

·
Camarones
vivos (considerada la mejor carnada viva para
su pesca)
·
Cangrejos
·
Anélidos
(gusanos de mar)
·
Moluscos
·
Sardinas
·
Lisas
Peces pequeños de otras especies y la propia
