Escrito: La Pesca del Robalo
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LA PESCA DEL ROBALO

FAMILIA CENTROPOMIDAE

(GENERO CENTROPOMUS)

ESCRITO  ORIGINAL POR

MBA JOSE MANUEL LOPEZ PINTO

Costa Rica (América Central)

Marzo del 2004

 

 

 

 


 

DEDICATORIA

 

Dedico este escrito a mis amados hijos José Gabriel López y David Josué López  quienes son proyección de mi alma en la pesca eterna de la vida.

 

Dedico este escrito al Gerente para Latinoamérica de la firma  Rapala el pescador experto Mika Mahlamaki por el gran apoyo que me ha brindado en mi carrera como pescador deportivo y sobre todo por ser mi gran amigo.

 

Dedico este escrito también a mis más destacados alumnos en pesca deportiva, hoy todos profesionales en este gran arte y de quienes ahora aprendo nuevos tópicos y técnicas de pesca.

 

Isaías Hernández Mora

Escritor de pesca y especialista en aplicación  profesional de señuelos Rapala en modalidades de pesca embarcada y lanzamiento.

 

Nota: Cuando Isaías se inició en su aprendizaje el potencial mostrado fue de características insuperables, su pasión por el aprendizaje lo ha llevado a ser un maestro de maestros aplicando múltiples técnicas de pesca en el campo de acción. Impresionantes escritos de pesca deportiva  son parte de su aporte a la comunidad mundial de pescadores.

 

Felipe Castro Carranza

Especialista en el arte del manejo de señuelos “Bucktail jigs” en el mar; devastador poder de pesca en ríos y lagunas con señuelos.

 

Nota:  De mis alumnos el más aguerrido pescador en todos los ambientes, incorpora el conocimiento y lo supera basado en el análisis profundo,  práctica hasta el cansancio, es un contrincante fiero y digno de mi admiración.

 

Juan Carlos Cordero Sojo

Especialista en el manejo de nueva generación de señuelos superficiales en  mar y ríos.

 

Nota:   Disposición sin miedo a las enseñanzas, Juan Carlos es de mis alumnos poderosamente innovador y su efectividad en los diferentes cuerpos de agua lo hace sobresalir. Es sin duda un profesional cuyas características le confieren el título de pescador completo.

 

Marco López Alvarado .

Especialista en manejo de señuelos superficiales en río y técnicas innovadoras de profundidad en bocas de río.

 

Nota:   Caracterizado por una fuerza interna que lo lleva a los límites de la ejecución perfecta de los señuelos artificiales. Ninguna presa está a salvo de este pescador profesional, ni aun su maestro.

INTRODUCCIÓN

 

Las sinuosas aguas de la amada mar, aquellas criaturas que incesantemente se mueven al compás de múltiples efectos insospechados en el líquido elemento, naturaleza salvaje en el dominio del ser que medra en las aguas y que presto se encuentra para la captura de aquellos seres que son pasto de múltiples especies en la cadena alimenticia (cadena trófica).

 

Es el róbalo un pez que despierta las pasiones del pescador que busca una especie que no facilita en nada su captura, difícil de encontrar, elusivo ante el engaño y un maestro de la estrategia del escape una vez que ha sido enganchado por el pescador de caña.

 

En sus dos especies más grandes hasta un rango intermedio de 30 libras tienden a mostrarnos en la pelea su cuerpo entero fuera del agua en un salto exuberante y poderoso pero  cuando su peso excede esos límites se observa la contundencia de su peso al sacar la cabeza y moverla con insistencia en búsqueda de la liberación del artificial. El pescador sabe que tiene al otro lado de su caña un pez con el cual deberá batirse en un duelo incierto entre los dos seres que medran el uno en la tierra y el otro en el agua.

 

El róbalo es un pez que hace vibrar los sentidos a plenitud del pescador ante la magia de respuesta en una pelea que emula las batallas ancestrales en donde el ser acuático presenta una serie de estratagemas para liberarse de quien osa perturbar su calma en las aguas,  no siempre ganará el hombre con sus artilugios de pesca y el pez nadará libre y soberano en sus aguas otras veces ante la pasión presentada un pez morirá ante las manos del ser que medra sobre la faz de la tierra.

 

Es menester el cuidar y tratar de liberar nuestros hermosos róbalos cuando los mismos sean capturados para que los mismos siempre se nos presenten a la cita en que dos seres de agua y tierra darán lo mejor de sí en un duelo cuyo ritual no siempre deberá ser la muerte del ser acuático. 

 

El presente escrito tratará aspectos de la pesca especializada para el Róbalo en sus múltiples especies (Centropomus Sp.)  que servirán de base a todos los pescadores en América que busquen el reto con este pez,  además se presentan datos científicos que aunque se apartan del tópico de pesca son importantes para que el pescador de caña comprenda con un mayor grado de acervo todo lo relativo a esta especie y sus opciones positivas de pesca .

 

Es importante indicar que el autor es  un pescador activo, Pro Staff de la  empresa Rapala y que tiene basta experiencia sobre los tópicos escritos en el presente documento, esto es importante porque representa la realidad de la pesca del róbalo y no solo una  recopilación de datos.

 

José Manuel López  Pinto

 

 

CAPITULO  I

CONOCIENDO AL RÓBALO

 

 

Es importante para el pescador de caña conocer con el mayor grado de detalle el pez en el cual está interesado en pescar por tanto se presentan datos cuya importancia implica poder identificarse plenamente con  las 12 especies americanas existentes; las mismas viven en las zonas costeras  de los océanos Atlántico y  el Pacífico, a continuación se presentan los datos importantes:

 

Grupo                        : Pisces                     (Peces)         

Reino                         : Animalia                 (Animales)

Phylum                      : Chordata                (Cordados)

Subphylum              : Vertebrata              (Vertebrados)

Clase                         : Osteichthyes         (Oseos)

Subclase                  : Actinopterygii       (Aletas con radios)

Orden                       : Perciformes          (Forma de pez)       

Familia                       : Centropomidae               

Subfamilia                : Centropominae

Género                      : Centropomus                  

Especies                   :  12 especies          (Desde USA hasta Brasil)

Nombre común      : Róbalo (español) / Snook (inglés)

 

A continuación se presentarán los datos de las 12 especies de Róbalo:

 

1.         Centropomus armatus, identificación mundial Gill, año 1863, pez conocido como Armed Snook (Róbalo Armado, Gualaje).

Distribución: Pacífico desde México a Ecuador

Peso:  500 gramos

Longitud: 37 centímetros

 

2.         Centropomus nigrescens, identificación mundial Gunther, año 1864, pez conocido como Black Snook (Róbalo Negro).

Distribución:  Pacífico desde baja California, México hasta noreste de Colombia.

Peso: 26.19 kilos (IGFA Record Mundial)

Longitud: 123 centímetros

 

3.         Centropomus medius, identificación mundial Gunther, año 1864,  pez conocido como Blackfin Snook (Róbalo aleta negra, Gualaje).

Distribución: Pacífico desde México hasta Colombia

Peso: 3.14 kilos (IGFA Record Mundial)

Longitud:   61 centímetros

 

 

4.         Centropomus unionenses, identificación mundial Bocourt, año 1868, pez conocido como Humpback Snook (Róbalo jorobado, Gualaje).

Distribución:  Pacífico de El Salvador hasta Perú

Peso:  1 kilo

Longitud: 36.6 centímetros

 

5.         Centropomus Robalito, identificación mundial Jordan y Gilbert, año 1882, pez conocido como Little Snook (Róbalo pequeño, Gualaje).

Distribución:  Pacífico desde el Golfo de California hasta Colombia

Peso:  1 kilo

Longitud: 34.5 centímetros

 

6.         Centropomus viridis, identificación mundial Lockington, año 1877,  Pez conocido como White Snook (Robalo Blanco).

Distribución: Pacífico desde baja California, México hasta Perú incluyendo las Islas Galápagos.

Peso: 17.83 kilos (IGFA Record Mundial)

Longitud: 112 centímetros

 

7.         Centropomus undecimalis, identificación mundial Bloch, año 1792, pez conocido como Common Snook (Róbalo Común).

Distribución:  Atlántico desde Florida (USA) hasta Brasil

Peso:  24.3 kilos (IGFA Record Mundial)

Longitud: 140 centímetros

 

8.         Centropomus mexicanus, identificación mundial Bocourt, año 1868, pez conocido como Constantino Snook (Róbalo constantino, Gualaje).

Distribución: Atlántico desde  México, Antillas hasta Venezuela  y Brasil

Peso:  500 gramos

Longitud: 47.5 centímetros

 

9.         Centropomus parallelus,  identificación mundial Poey, año 1860, pez conocido como Fat Snook (Róbalo gordo, Calva).

Duistribución: Atlántico desde Florida (USA) hasta Brasil

Peso: 4.23  kilos (IGFA record Mundial)

Longitud: 72 centímetros

 

10.       Centropomus poeyi, identificación mundial Chávez, año 1961, pez conocido como Mexican Snook (Róbalo Mexicano).

Distribución: Atlántico desde Tampico México hasta Belize

Peso: 9 kilos

Longitud:  90 centímetros

 

11.       Centropomus ensiferus, identificación mundial Poey, año 1860, pez conocido como Snook (Róbalo, Gualaje).

Distribución: Atlántico desde Florida (USA) hasta Brasil

Peso: 0.60 kilo

Longitud: 36.2

 

12.       Centropomus pectinatus, identificación mundial Poey, año 1860, pez conocido como Tarpon Snook (Robalo Tarpon, Gualaje).

Distribución: Atlántico desde Florida ( USA) hasta Brasil

Peso: 1.42 kilos (IGFA Record Mundial)

Longitud: 56 centímetros

 

ASPECTOS DE FISIOLOGÍA  Y MORFOLOGÍA

 

El róbalo es un pez cuya estructura corpórea comprende dos partes simétricas comprimidas lateralmente, es un pez de gran belleza, presenta 8 aletas con radios que le permiten locomoción y estabilidad natatoria, la parte inferior de la mandíbula inferior se proyecta mas allá de la mandíbula superior dándole una característica particular a esta especie, sus ojos son relativamente pequeños en comparación con el tamaño de la cabeza, cruza su cuerpo desde la zona superior del opérculo una línea fuertemente marcada compuesta por escamas de color oscuro que se conoce como línea lateral y que lo hace fácilmente distinguible de otros peces.

 

Su color es variable dependiendo de la zona en donde vive ya que el pez  en muchas zonas se ve sujeto a la acción en el agua de una sustancia conocida como tanino (ácido tánico) de los manglares que le cubre de un color cobrizo, en otras ocasiones presenta tonalidades mas claras, posee además capacidades crípticas o de camuflaje lo que hace que logre adaptarse al color de su entorno, dadas las características de pez que embosca a sus presas, puede describirse en la generalidad con  un tono oscuro a lo largo del lomo del pez con un color cobrizo en la zona lateral superior y a partir de la zona lateral media hasta la zona ventral presenta un color plata blanquecino.

 

 

Los Róbalos poseen las siguientes características:

 

-                      Son estrictamente acuáticos toda la vida y son potádromos, esto implica que pueden moverse libremente entre los ambientes de aguas dulces y salinas.

 

-                      Extraen el oxígeno disuelto en el agua mediante las branquias que están dispuestas a cada lado de su cabeza, esta condición se da cuando el pez absorbe agua por la boca trasladando el líquido a las branquias cuya estructura captura las moléculas de oxígeno.

 

-                      Su locomoción se realiza mediante aletas natatorias que le permiten además mantenerse en equilibrio, específicamente en el róbalo se observan : 1 aleta caudal, 2 aletas pectorales,2 aletas laterales, 1 aleta anal, 2 aletas dorsales.

 

-                      Una vejiga natatoria es utilizada para regular la profundidad a la que el pez desea estar. Este órgano se infla o desinfla a deseo del pez.

 

-                      Tienen escamas que les protegen, estas son estructuras de queratina que cubren prácticamente todo el cuerpo y además sirven para generar una menor resistencia al agua en que se desplaza el pez.

 

-                      No poseen párpados en los ojos, el medio acuoso le provee lubricación, los ojos son muy sensibles a la luz.

 

-                      Tienen un corazón con dos cavidades.

-                      Su cerebro es considerado el más primitivo de todos los vertebrados (peces) dado su tamaño en comparación con sus cabezas. Un gran porcentaje del comportamiento y actividad del pez está regido por instintos ancestrales y un porcentaje bajo a nivel de aprendizaje.

 

-                      Su esqueleto está formado por huesos, los cuales conforman la estructura del cuerpo y le dan soporte a los músculos, protegen los órganos internos del pez.

 

-                      Su temperatura corporal es regulada por la temperatura ambiente (animales poikilotermos). En el caso particular de los róbalos existe un rango de temperatura en donde se les puede encontrar confortablemente moviéndose entre los 68 °F a 78 °F a menores temperaturas de 60 °F la especie entra en estado catatónico y muere.

 

-           Son hermafroditas lo que implica que pueden realizar un cambio de sexo a partir de cierta etapa en sus vidas lo cual va asociado a los ciclos reproductivos y de preservación de esta especie. Este cambio puede ser realizado por el róbalo desde los 2 años de vida en adelante hasta su edad máxima estimada de 7 años.

 

 

SENTIDOS

 

El Róbalo posee sentidos muy desarrollados en  comparación con los del ser humano, por tanto estos sentidos responden con mucha más rapidez y exactitud ante los estímulos presentes en su medio ambiente ventaja para el pescador de caña; en estricto orden están programados sistemáticamente  a nivel biológico y genético para que el pez pueda subsistir en un medio muy complejo con grandes dificultades alimenticias, físico - químicas, ambientales y de alta depredación como las que presentan las aguas marinas y el hombre como depredador máximo en la cadena alimenticia.

 

Entonces los sentidos responden ante estímulos muy diversos como podrían ser: temperatura, presión, sonido, vibración, alcalinidad, acidez nivel salino,  sabor, movimiento, dimensión, color, entre otros.

 

Sus sentidos pueden ser descritos de la siguiente forma:

 

a.         EL GUSTO

 

Los factores químicos son determinantes para  la alimentación ya que los peces pueden gustar los alimentos. Las róbalos tienen órganos especializados del sentido del gusto en la epidermis de la boca y de los labios, en la faringe y en el hocico mediante los cuales perciben claramente los compuestos que aparecen en los alimentos.  

            Realizando una comparación con un pez herbívoro se ha determinado a nivel experimental que la carpa común (Cyprinus carpio) experimenta sensaciones gustativas similares a la de los mamíferos percibiendo lo salado, lo dulce, lo amargo y lo ácido.

 

b.         EL TACTO

           

El tacto está distribuido sobre cualquier punto de la superficie del pez , esta superficie recibe los estímulos físicos del medio ambiente a través de receptores de la piel. El tacto a distancia se presenta mediante su línea lateral el cual es un mecanismo anatómico y fisiológico que refuerza la detección de los desplazamientos hidrodinámicos de la presa, predadores o compañeros de cardumen y en la percepción de los objetos fijos que reflejan los movimientos del agua traídos por el pez hacia sí mismo mediante la natación; esta línea lateral esta evidenciada fuertemente por escamas con poros entre el borde superior del opérculo y hasta la base de la aleta caudal; la línea regula y dispara el acto fisiológico de la alimentación además informa al pez sobre las alteraciones causadas por corrientes pequeñas, por vibraciones de tipo mecánicas por debajo de los 100 cps (ciclos por segundo) o por el desplazamiento calmado pero irregular del agua circundante.

 

c.         LA VISION

 

Las aguas a menudo no son totalmente cristalinas en el mar por la gran dispersión de elementos en la misma,  en ellas los rayos luminosos sufren múltiples dispersiones, es por ello de gran importancia biológica el detectar ligeros movimientos y cambios de color que signifiquen presa, predador o compañero para el róbalo; de esta forma los peces han desarrollado un mecanismo a nivel de retina que se ha especializado en la percepción del movimiento, el mejoramiento del contraste y la formación de imágenes claramente enfocadas.

 

            Los róbalos son peces que poseen la capacidad de percibir una amplia gama de colores del espectro de banda angosta (rojo, naranja, amarillo , azul, verde, etc.) y ven colores complementarios en el espectro de los ultravioletas. Cabe mencionar que el color rojo es el de mayor alcance visual dentro del espectro de banda angosta o colores del arcoiris sin embargo también en el agua es el que más pronto desaparece conforme se adentra en la columna de agua dado que la misma absorbe la onda del color rojo tornándolo en un gris.

           

El blanco no es percibido por el róbalo como lo ve el ser humano, el blanco refleja todas las ondas de color del espectro y es por ello que el blanco es uno de los colores más efectivos para su pesca.

 

            El Róbalo es un pez que puede  capturar un señuelo en las aguas turbulentas del mar en  aguas que presentan muy poca transparencia o realmente turbias y muy cercana a los fondos,  esto es una muestra de su gran capacidad visual, la cual utiliza muchas veces en la detección del contraste de los colores de las aguas circundantes.

 

d.         EL OLFATO

 

El sentido del olfato está representado a través del epitelio olfativo, conectado con el nervio olfativo del saco nasal;  la sensibilidad del olfato sirve para la orientación cuando es seguido del aumento de la intensidad odorífera de las moléculas disueltas en el agua.

La mayoría de las sustancias odoríferas que desempeñan un papel biológico importante son de naturaleza orgánica.

Los peces de olfato agudo como los bagres (Ictaluridae) emplean este sentido para sus relaciones sociales haciendo diferencia entre individuos de un grupo o jerarquía social, por medio del olor específico de la mucosa de cualquier pez.

El olfato es un determinante en la alimentación de los peces ya que a nivel instintivo el pez logra detectar de que se trata el tipo e alimento y puede además seguir el rastro odorífero de un pez, cardumen de peces o banco de camarones.

 

e.         EL OIDO

 

Permite detectar al pez el sonido que producen en el medio acuático la infinidad de microorganismos, organismos, estructuras y sonidos relacionados con la superficie transformados en vibración. Los róbalos pueden percibir diferencias de intensidad con un margen que van desde los 16 a los 1300 cps. (ciclos por segundo).

Los sentidos pueden ser utilizados en combinación o inclusive a nivel independiente (white noise), lo que le brinda ventajas al pez bajo las diversas circunstancias a las que se ve sometido en el transcurso de cada momento de su vida.

 

ALIMENTACIÓN

 

La  alimentación de los peces es de fundamental importancia para los estudiosos en las ciencias del mar ya que de esta depende que las especies se encuentren en las cantidades requeridas para cubrir la creciente demanda mundial de alimentos; por otra parte es de vital importancia para los pescadores el conocer los fundamentos en que se basan los principios de la alimentación de las especies ya que de ello depende que puedan ser capturadas ya sea con carnadas o con artificiales con mayor eficiencia.

 

La alimentación es un factor crítico para las especies marinas ya que de esto depende la perpetuidad de las especies. Si se rompe el ciclo del alimento vital de los peces marinos, muchos de ellos podrían extinguirse tan rápidamente que la humanidad no se percataría de ello hasta muy tarde.

 

Para fines de conocimiento se pueden distinguir tres clases de variables que afectan el acto de la alimentación de los róbalos, éstas a su vez se subdividen en tipos:

 

 

1.         VARIABLES FISIOLOGICAS

 

Aquellas variables que son funciones directamente relacionadas con la fisiología del pez como organismo viviente.

 

1.1       Hambre

1.2       Saciedad

1.3       Tacto

1.4       Vista

1.5       Oído

1.6       Gusto

1.7       Olfato

 

 

2.         VARIABLES QUIMICAS

 

Aquellas variables que dependen de la química de la materia y de su composición.

 

2.1       Acidez o alcalinidad

2.2       Salinidad

2.3       Composición química del agua

2.4       Composición química de los alimentos

 

 

3.         VARIABLES FISICAS

 

Aquellas variables que dependen del comportamiento de la física presente en el planeta.

 

3.1       Temperatura

3.2       Presión atmosférica

3.3       Gravedad

3.4       Luminosidad

3.5             Disolución de materiales

3.6             Movimiento Solunar

3.7       Campo magnético

 

Todas estas variables y sus tipos contribuyen a regular el proceso de la alimentación de los peces y aún hoy en día sobre éstas variables los científicos del mundo siguen realizando experimentos en el campo y en laboratorio, que permitan cada vez tener respuestas a muchas interrogantes que se dan sobre este tema.

 

El Róbalo puede considerarse una especie carnívora ya que es la base de su alimentación,  corresponde al reino animalia:

 

·        Camarones vivos (considerada la mejor carnada viva para su pesca)

·        Cangrejos

·        Anélidos (gusanos de mar)

·        Moluscos

·        Sardinas

·        Lisas

Peces pequeños de otras especies y la propia

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